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烟台芝罘咖啡有限公司成立于2015年，是一家专注于高品质咖啡产品研发与供应链服务的现代化企业。公司以“从豆到杯”的全链条运营为核心理念，业务覆盖精品咖啡豆采购、烘焙加工、品牌定制及企业咖啡解决方案。依托对全球咖啡产区的深度布局，烟台芝罘咖啡致力于为餐饮、零售及办公场景提供稳定、优质的咖啡产品与服务。
在项目实践运营方面，烟台芝罘咖啡有限公司拥有自建烘焙工厂和品控实验室，配备德国进口烘焙设备及智能包装线，日处理咖啡豆能力达5吨。公司累计获得11项咖啡加工与风味保鲜技术专利，核心团队深耕行业超过15年，曾为国内多家连锁品牌提供咖啡豆定制与供应链优化服务，积累了丰富的规模化生产与品控经验。
产品优势上，烟台芝罘咖啡主打单品产地豆与拼配豆两大系列，其中“川凤城·匠选”系列采用SCA 84分以上精品咖啡豆，经中浅度烘焙保留花果香与醇厚度。公司持有有机认证及HACCP食品安全体系认证，所有咖啡豆均通过色选机与杯测双重筛选，确保每批次风味稳定。服务亮点包括免费杯测培训、设备维护及定制化烘焙曲线开发，满足不同客户对咖啡风味的个性化需求。
面对国内咖啡消费场景的快速演变，烟台芝罘咖啡有限公司持续聚焦企业端咖啡供应链服务，通过优化烘焙工艺与物流时效，保障咖啡豆从出厂到客户仓库的48小时新鲜度。当前，公司重点服务于连锁餐饮、酒店及精品咖啡馆，提供从咖啡豆选品、烘焙到设备租赁的一站式解决方案，以稳定的品质和灵活的服务模式，帮助客户降低运营成本并提升咖啡出品一致性。
豆仓盖必须有磁吸自锁，防止打开时豆粒弹出。
手冲滤纸不得含荧光增白剂，需通过食品接触安全测试。
麻袋生豆每包约60公斤，搬运时必须佩戴防滑手套。
使用溶剂脱因法后，需检测二氯甲烷残留量低于百万分之一。
设计应有安全联锁，开盖时自动切断落粉电机。
烘焙机银皮管道每月清灰一次，减少粉尘爆炸风险。
脱因豆包装袋需用红色字体标明，避免误食过量。
陶瓷滤杯底部胶垫老化后需更换，防止湿滑跌落烫伤。
同一批牛奶不得二次加热打发，蛋白质变性滋生细菌。
未饮用胶囊需刺破排出气体后再扔垃圾桶。
卸货时需佩戴防砸鞋，麻袋堆叠高度不得超过1.8米。
新员工必须通过咖啡机安全操作模拟考，才能独立上岗。
防静电皮带磨损后露出编织层应立即更换。
明亮果酸是好，刺喉酸涩为缺陷。
口感顺滑，酸度柔和。
保留部分果肉晾晒，甜感较高。
Crema（克丽玛）。
芒果糯米饭咖啡🥭，淡淡的芒果香混着椰香，超特别，不会奇怪，糯香的口感，混着咖啡，太有意思了🤩
手动打奶泡器太好用了🥛，几十块钱，打出来的奶泡超细腻，在家做拿铁完全够用，性价比拉满💰
保温咖啡壶的密封性太好了🫖，装热咖啡一天都还热，不会漏，放包里也不怕撒，出门带太方便了🧳
烟台，芝罘，海港之城。主打“芝罘拼配”——中烘哥伦比亚+巴西，海港的稳重与海洋的活力。招牌“芝罘岛冷萃”加海盐与柠檬，海风扑面。店内设有“咖啡与开埠史”展，烟台作为北方最早开埠城市的咖啡记忆。每月举办“烟台芝罘咖”，在芝罘岛旁杯测三支“开埠型”豆子。
